La Carte

Chili de canard, emmental, maïs, haricots rouges, poivrons, salade, sauce ciboulette, tortilla de blé

Boulettes de canard panées, choux, carottes, houmous, sauce ciboulette, pain pita

Lamelles de magret marinées, sauce coriandre, salade, tomate, oignons, pain pita

Lamelles de magret, confit de canard aux oignons, brouillade d’oeufs, mozzarella, salade, tomate, pain de mie

Deux brochettes de canard, sauce soja sucrée salée, sésame + accompagnées de choux, oignons frits et sauce ciboulette

Lamelles de magret marinées aux herbes, salade, choux, tomate, oignons, tomme des pyrénées, croûtons

Lamelles de magret, tomme des Pyrénées, salade, tomate, sauce mayonnaise-moutarde à l’ancienne

Un plat de la carte + pommes duckette ou crudette + boisson 33cl

Boulettes de canard panées ou Mignon (petit steak de canard, cheddar maison, sauce ducker) + mini pommes duckette + caprisun ou eau + compote ou mini muffin

Frites rustiques cuites dans la graisse de canard

Salade verte accompagnée de légumes croquants

Double ton steak et ton fromage !!

Steak, cheddar maison, ketchup piment d’espelette, oignons, oignons frits

Lamelles de magret, bacon, cheddar maison, ketchup piment d’espelette

Boulettes de canard panées, sauce ciboulette

Croustade artisanale du Gers aux pommes caramélisées

Tiramisu, Panna Cotta, Gaufre, Moelleux au chocolat, Cheesecake, Banoffee