Steak de canard, cheddar maison, salade, tomate, oignons, sauce ducker, pain bun
Pur Ducker
8.50€
Steak de canard, confit de canard aux oignons, tomme des Pyrénées, salade, pain bun
Ducker Basque
9.50€
Steak de canard, jambon de Bayonne, fromage de brebis, confiture de cerises noires, ketchup piment d’espelette, pain bun
Ducker Végé
8.00€
Steak végétarien (Steak à base de pois chiche, oignons, oeuf, lentilles, carottes, chapelure sans gluten, ail, origan, persil) , cheddar maison, salade, tomate, oignons, sauce ducker, pain bun
Insolites
Taco Duck
6.50€
Chili de canard, emmental, maïs, haricots rouges, poivrons, salade, sauce ciboulette, tortilla de blé
Lamelles de magret, confit de canard aux oignons, brouillade d’oeufs, mozzarella, salade, tomate, pain de mie
Duck Sticks
8.50€
Deux brochettes de canard, sauce soja sucrée salée, sésame + accompagnées de choux, oignons frits et sauce ciboulette
Saladuck
8.50€
Lamelles de magret marinées aux herbes, salade, choux, tomate, oignons, tomme des pyrénées, croûtons
Duck Baguette
6.50€
Lamelles de magret, tomme des Pyrénées, salade, tomate, sauce mayonnaise-moutarde à l’ancienne
Formules
Plat au choix
A partir de 10.00€
Un plat de la carte + pommes duckette ou crudette + boisson 33cl
Menu Caneton
7.00€
Boulettes de canard panées ou Mignon (petit steak de canard, cheddar maison, sauce ducker) + mini pommes duckette + caprisun ou eau + compote ou mini muffin