Devenir franchisé

Le magret de canard est le plat préféré des français en 2012 et le deuxième en 2015.
La France est le premier consommateur de viande de canard au monde avec 3,3 kg/an et par personne.
La France est le premier pays producteur en Europe et le deuxième au monde (derrière la Chine).
Tout est bon dans le canard, de la peau au cœur, du foie au magret. Et non, le cochon n’a pas le monopole !
Nos grands-parents passaient plus d’1h15 à table contre 20 minutes aujourd’hui, nos habitudes de consommation ont changé.
Selon notre étude réalisée sur 800 personnes, 70% des gens aimeraient manger plus de canard mais n’en ont pas l’occasion.

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